Koktajle (1)

Jako jeden z posiłków w ciągu dnia włączyłam koktajl - warzywno-owocowy. Kompozycja powstaje w zależności od tego co aktualnie mam w domu. Wcześniej blendowałam najczęściej same owoce z kefirem. Ale przełamałam się i próbuję nowych smaków, np. selera naciowego.
Poniżej przepisy na wypróbowane przeze mnie ostatnio koktajle. Zwykle jedno z warzyw bądź owoców stanowi bazę.

Marchew

Składniki:
1 duża marchewka
1 mała pietruszka
1 banan
1 kiwi
1/2 pomarańczy
100% sok pomarańczowy

Wszystkie składniki umyć, obrać, pokroić i wrzucić do blendera. Dodać soku wg uznania.

Seler naciowy

Składniki:
3 łodygi selera naciowego
1 kiwi
1/2 banana
1/2 jabłka
100% sok pomarańczowy

Wszystkie składniki umyć, obrać, pokroić i wrzucić do blendera. Dodać soku wg uznania.

Oba koktajle oceniam jako baaardzo dobre. Koleżanka z pracy, którą poczęstowałam, podziela tę opinię ;) Niestety dla mnie banan jest konieczny jako element dosładzający, ale uważam, że można tak do woli mieszać składniki, aż znajdzie się coś idealnego dla siebie, np. marchwiową mieszankę uzupełniłam w drugiej wersji suszoną morelą ;)

A Wy macie jakieś ulubione mieszanki koktajlowe? Chętnie spróbuję czegoś nowego ;)