Owoce są niewielkie okrągłe lub gruszkowate o zróżnicowanej barwie, od jasnozielonej, poprzez żółtą aż do różowej lub czerwonej . Miąższ owocu jest jasny lub czerwonawy o silnym i charakterystycznym zapachu z małymi twardymi nasionami.
Gujawę kupiłam w lokalnym sklepiku pakowaną w kilka owoców na tacce. Moje owoce były żółte, wielkości małej śliwki. Po rozkrojeniu również miały żółtą barwę w środku. Zapach owocu jest silny, charakterystyczny z cytrusową nutą. Gujawa smakuje trochę jak kwaskowata gruszka, miąższ też jest podobny do gruszki. Owoc smaczny, ale wkurzające są te małe, twarde ziarenka, które wchodzą w zęby ;)
Dla mnie owoc nieco podobny do figi. Świetny to wykorzystania na dżemy, przeciery. Myślę, że nie najgorzej również smakowałby suszony.Spróbuję wysuszyć owoce i zobaczymy co mi z tego wyjdzie ;)
Też nigdy nie jadłam, ale chyba by mnie denerwowały te ziarenka :)
OdpowiedzUsuńNie próbowałam, ale jak podobne do gruszki, to na pewno przetrawiłabym :P Dzięki. :D
OdpowiedzUsuńNawet nie spotkałem się z tą nazwą. Na zdjęciu po rozkrojeniu wygląda mało apetycznie, jakby niedojrzały arbuz:) Trzeba poszukać i sprawdzić :)
OdpowiedzUsuń